بطاطس فرن بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. علي طريقتي
- 1 فرخه مقطعه
- 2 كوب شوربه فراخ
- 7 بطاطس حجم وسط
- 2 بصل حجم وسط
- 2 طماطم حجم وسط
- 2 فلفل رومي حجم كبير
- 1 قرن شطه حجم صغير
- 5 فصوص ثوم
- ملح
- فلفل آسود
- كمون
- كسبره ناشفه
- بصل و ثوم بودر
- 2 ملعفه نعناع فريش
- 1 ملعقه قرفه بودر
- 1 ملعقه بابريكا
- 1 ملعقه زعتر
- مرقه دجاج
- 1 ملعقه كركم
- 2 ملعقه خل
- 1 عصير ليمونه
- 1 آولا نتبل الفراخ بالملح و الفلفل و الكمون و النعناع و البابريكا و الكركم و الثوم البودر و البصل البودر و القرفه و نتركها ساعتين في التدبيله
- 2 ثانيآ نقطع البطاطس و نتبلها بالملح و الفلفل و الكمون و زيت الزيتون و مرقه الدجاج و البصل البودر و الثوم البودر و الزعتر
- 3 نقطع الطماطم و البصل و الفلفل الرومي شرائح و نفرم الثوم و نضعهم علي البطاطس و نقلبهم معآ و نضع عليهم الشوربه
- 4 نآتي بمقلاه بها ملعقه زيت زيتون و نضعها علي النار و نضع الفراخ بها و نحمرها نص تحميره حتي يتغير لونها و نضعها علي البطاطس و ندخلها الفرن
- 5 و ننتظر حتي تنضج و يحمر وجهها و تقدم
- 6 بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
